Torta Mousse de Limão

Precisa-se de:

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 copo de suco puro de limão (bem cheio)
• 200 gramas de biscoito tipo Maisena ou Maria (sabor chocolate) triturados
• 100 gramas de margarina ou manteiga

Como fazer:

1. Misture os biscoitos triturados com a manteiga ou margarina;
2. Unte uma forma de fundo removível;
3. Distribua essa massa de biscoitos no fundo da forma;
4. Asse no forno alto por 10 minutos;

1. No liquidificador, coloque o leite condensado + creme de leite + suco de limão;
2. Bata por 1 minuto;
3. Jogue por cima da massa já assada e fria;
4. Leve para a geladeira por 3 horas;
5. Desforme e sirva em fatias;

Se tiver pouco tempo, faça apenas o mousse com os 3 primeiros ingredientes.

Por cima jogue raspas da casca de 1 limão (rale apenas a parte verde da casca)