sábado, 28 de outubro de 2017

Torta de Frango - Low Carb #semculpa



Faça a massa no liquidificador, assim:
3 OVOS
200g de RICOTA fresca cortada em cubos
4 col. sopa de POLVILHO doce
1 col. sopa de AZEITE de oliva extra virgem
150ml de LEITE desnatado
uma pitada de sal e uma de açúcar
4 col. sopa de AVEIA em flocos
Bata bem e só depois coloque o fermento!
2 col. chá de FERMENTO em pó

Unte uma forma com azeite e gergelim (fica linda por baixo depois de assada)
Despejar a massa nessa forma

Cobertura de frango como preferir (desfiado com cebola e tomate, picadinho com alho e açafrão, etc)

Forno 180 graus por 20 a 25 minutos

Fica show!
Rende 4 porções
















quinta-feira, 26 de outubro de 2017

Apple Crumble #semtrigo


Apple crumble é uma sobremesa DELÍCIA e simples de fazer.

A combinação da canela com a maçã fica maravilhosa, e a farofinha por cima dá a crocância perfeita!!!!!
Se as maçãs não estiverem na época, pode-se optar por pêssegos, ameixas, damascos frescos, pêras ou até com frutas vermelhas.


I N G R E D I E N T E S
(MISTURE DIRETO NA ASSADEIRA):
3 maçãs grandes (picadas com casca)
Raspas e suco de 1 limão
1/2 xícara de açúcar demerara
2 colheres de chá de farelo de aveia
canela a gosto
uva passa e ou nozes a gosto

C r u m b l e

(MISTURE EM UM BOWL E ESPALHE SOBRE AS MAÇÃS):

1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 de xícara de açúcar demerara
1/2 de xícara de granola


40 minutos de forno!!!!!
Quente ou fria é muuuuuito bom!!!!!









Panqueca crocante #sqn

  • 1  copo de farinha de trigo
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1 ovo


liquidificador e frigideira untada
:)