Cozinhe 1 couve flor inteira com um pouco de sal até que fique "aldente".
Escorra a água, coloque em um refratário.
Reserve.
Em uma tigelinha misture:
1 cx de creme de leite
orégano
nóz moscada
pimenta do reino
queijo ralado
sal
gergelim
Cubra a couve flor com este creme.
Leve ao forno por 30 min a 180 graus até gratinar.
Fica delícia!
(Fiz pela primeira vez em 26 dez 2017)