- 2 xícaras de suco de uva concentrado de boa qualidade (ver observações)
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 1/2 xícara de água
- 3/4 de xícara de açúcar (usei tipo demerara)
- 2 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
Como fazer:
- Mexa bem, fogo até ferver;
- Colocar para gelar.
Observações:
Acompanha bem com um creme de Baunilha.
Usei suco concentrado de Uva feito em SERTÃO SANTANA/RS, um dos melhores! (Produzido por Cooperativa Agropecuária de Sertão Santana/RS).
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